La Maison Penet
Verzy (Montagne de Reims)
Verzy
Het dorp Verzy is in 1985 gepromoveerd van Premier Cru tot Grand Cru. Vele uitstekende onafhankelijke producten zijn hier te vinden en ook Veuve Clicquot bezit hier veel wijngaarden. Ruim driekwart van de wijngaarden is hier beplant met pinot noir en voor de rest vind je hier met name chardonnay.
Alexandre en zijn vrouw Martine staan aan het hoofd van maar liefst 400 jaar familie historie. Het karakter dat hun bubbels (ze produceren namelijk ook Crémant d’Alsace) kenmerkt is frisheid, lage dosage en prettige toegankelijkheid. Naast hun klassiekers spelen ze veel met houtopvoeding en reservewijnen volgens solaris systeem om nog meer diepte en karakter te geven aan hun topcuvées.